Bettei(ベッテイ)

★12/31は毎年恒例カウントダウン！限定イベント開催決定★

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2024年のフィナーレをBetteiで！限定イベントで来る2025年を盛大にお祝いしましょう！■ご宴会に最適なご馳走フルコース！BetteiはA5ランクの和牛や北海道産蝦夷鹿(ジビエ)など、新鮮で美味しいお肉のみを厳選。料理研究家でもあるシェフが腕を振るう、この時期だけの特別な味覚を是非、お楽しみください！

Bettei1番人気！ローストビーフ3種盛り

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Betteiオリジナルソースに西洋ワサビを入れたソースで…【ランプ】。赤身の旨味が詰まりかつ脂肪が少ない為、比較的あっさり【ザブトン】希少部位。サシがしっかり入っていますが、クセがなく赤身らしい旨味と上品な風味【トモサンカク】希少部位。サシが沢山入っており、とろけるような食感と濃厚な味わいです。

おいしいレモンサワー

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たかがレモンサワー、されどレモンサワー。搾りたてレモン果汁まるごと1玉分を贅沢に使用したBetteiでしか味わえないプレミアムレモンサワー。こだわりの詰まった秘伝のオリジナルレシピにつき口の軽そうなスタッフに作り方を聞くのはご遠慮ください。

Bettei自慢の肉料理♪

国産のA5ランク和牛や常陸牛、北海道産の蝦夷鹿などを取り扱っています。肉にこだわり、通常仕入れルートのほか、独自の仕入れルートでお肉を仕入れているので、新鮮で上質な肉をご用意！

料理研究家のシェフ！

都内某有名店で修行し、料理研究家として活動していたシェフ。オリジナリティ溢れるフードメニューに加え、旬の食材を使用した季節限定のお料理もお楽しみください！

Bettei1番人気！ローストビーフ3種盛り

1,628円(税込)

ベッテイオリジナルソースに西洋ワサビを入れたソースに付けてお召し上がりください / 【ランプ】腰からお尻にかけての部位。赤身の旨味が詰まりかつ脂肪が少ない為、比較的あっさり【ザブトン】一頭から4kg程しかとれない希少部位。サシがしっかり入っていますが、クセがなく赤身らしい旨味と上品な風味【トモサンカク】シンタマと呼ばれ一頭から3kg程しか取れない部位。サシが沢山入っており、とろけるような食感と濃厚な味わい

A5和牛カイノミ (100g)

2,838円(税込)

1頭の牛から1～2kgほどしか取れない、希少かつ最高級の部位。驚愕の美味しさ！

霞浦牛サーロイン (200g)

4,378円(税込)

程よいサシと柔らかな赤身のバランスが最高！これぞステーキ！

黒海の黒ランプ (150g)

2,178円(税込)

赤身肉の中で最もキメが細かく、旨味・脂のコク・柔らかさ全てを兼ね備えてます！

ブラックアンガス牛 サガリ (150g)

1,628円(税込)

脂身が少なく低カロリー。赤身肉のしっかりとした旨味が味わえます。

ブラックアンガス牛 芯ロース（200g）

2,288円(税込)

リブリースの中心部にあり、霜降りが多く非常に柔らかい部位。

国産野菜のピクルス

528円(税込)

かつおだしの旨味と風味が効いた優しいピクルス。

サラミ＆ボロニアソーセージ

528円(税込)

ワインやカクテルにも合うまろやかな味わいのものをチョイス！

スペイン産オリーブ3種

638円(税込)

グリーンオリーブ・ブラックオリーブ・ジャイアントオリーブ

北海道産生ハム

638円(税込)

しっとりとした食感で、肉本来の旨味が感じられます。

ガーリックアンチョビキャベツ

638円(税込)

定番の一品。アツアツのスキレットでご提供！

枝豆ハーブソルト

528円(税込)

5種のハーブと塩をブレンドした自家製ソルトでどうぞ！

豚タンのカルパッチョ～ネギソース～

748円(税込)

じっくり低温で仕上げた豚タンにネギ塩ソースが抜群の相性！

砂肝のコンフィ

638円(税込)

数種のハーブとともに長時間煮込みました

鶏レバーのグラッセ

748円(税込)

梅酒の甘味と風味で仕上げた鶏レバーの甘い煮込み。

自家製仔羊ミートのナチョス

858円(税込)

自家製ラムミートをピリ辛な味付けに。お酒がススム！

牛ハチノスのマリネ

638円(税込)

牛の第2の胃(ハチノス)をアンチョビやレモンなどでマリネしました。仕上げに振りかけるゴルゴンゾーラがアクセント

牛すじと紅芯大根の煮込み

638円(税込)

国産牛の牛すじと甘～い紅芯大根の洋風牛すじ煮込み。

ローストビーフサラダ

1,188円(税込)

特上肩ロースのローストビーフをサラダに添えて。

グリーンサラダ

748円(税込)

シンプルかつ間違いなしのサラダ。

北海道産生ハムとオリーブのサラダ

1,078円(税込)

ワインに合うサラダ♪

温玉とチーズガレットのシーザー

858円(税込)

大きなチーズガレットを割りながらお召し上がりください。

カマンベールとトマト

1,188円(税込)

カマンベールを丸ごと使ってトロットロに仕上ました！ワインとの相性バツグン！

自家製ポテトチップス

528円(税込)

（ハーブソルト or コンソメ）時期に応じてじゃがいもを厳選。コンソメまたはハーブソルト、どちらかお選びください。

つくば鶏 手羽元フライドチキン

748円(税込)

柔らかくジューシーなつくば鶏の手羽元を使用。スパイシーな味付けでビールにぴったり！

カマンベールチーズフライ

748円(税込)

スイートチリソースで召し上がれ♪

フライドポテト～2種ソース～

638円(税込)

トマトソースとバジルクリームの2種ソースでお楽しみください。

蝦夷鹿肉のレアステーキ (150g)

1,958円(税込)

鹿肉の中でも細かな繊維質で柔らかい内モモ肉を使用。

常陸鴨肉のグリル（150g）

1,518円(税込)

柔らかくて深みのある常陸鴨肉の味をシンプルなグリルでお楽しみください。

ザブトンローストビーフ

968円(税込)

希少部位のザブトン（特上肩ロース）を使用したローストビーフ。

牛コラーゲン煮込み

858円(税込)

ゼラチン質たっぷりの牛アキレス腱のみを使用。プルプルトロトロの食感とトマトの程よい甘味と酸味がマッチして美味。

鶏せせりときのこのガーリックバターソテー

858円(税込)

みんな大好き!ガーリックのパンチとバターのコクのバランスが絶妙。

ラムミートピザ

1,188円(税込)

自家製ラムミートソースの旨味がお口いっぱい広がります。

仔羊ミートのボロネーゼ

1,408円(税込)

スパイスやハーブでラム肉の旨味だけをたっぷり引き出した自慢のボロネーゼ。

蝦夷鹿カレー

1,408円(税込)

優しい甘みが特徴の蝦夷鹿を使った贅沢カレー！

京鴨肉と舞茸の炊き込みご飯

1,078円(税込)

鴨と舞茸の旨みを活かした、ちょっと洋風な炊き込みご飯。

ミックスナッツ

528円(税込)

お酒のお供で迷ったらとりあえずコレ。

ソーセージ

528円(税込)

生ビール・クラフトビールに！

うずら

528円(税込)

自家製のタレに漬け込んだクセになる味。

つくば鶏スモークチキン

638円(税込)

つくば鶏の柔らかさを活かして、しっとりと仕上げました。

チーズ

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一種　638円（税込） / 二種　638円（税込） / 三種　1,078円（税込） / ★パルミジャーノ★カマンベール★ゴルゴンゾーラ

ポテトチーズグラタン

748円(税込)

3種チーズを使用した、チーズ好きには堪らない味。

ドライフルーツとクリームチーズのカナッペ

638円(税込)

ドライフルーツの優しい酸味とクリームチーズのまろやかさが絶妙にマッチ！

Bettei's アイス　各種

528円(税込)

アイスに洋酒を垂らして食べる大人のデザート★カシス / カルーア（コーヒー） / ティフィン（紅茶） / ディタ（ライチ） / ゴディバ（チョコレート） / コアントロー（オレンジ） / ジェムソン（ウイスキー） / バカルディ８（ダークラム） / レミーマルタン ＶＳＯＰ（ブランデー）★

チーズケーキ

528円(税込)

ヨーグルト風味のセミフレッド仕立て。

生チョコケーキ

528円(税込)

とろけます。

ティラミス

528円(税込)

コーヒー風味のほろ苦濃厚ティラミス。

完全個室は、6名様用、8名様用の2部屋、半個室は10名様用の1部屋ご用意。

有名デザイナーが手掛けた「Bettei（ベッテイ）」の外観と内観。白を基調にしたシックな雰囲気になっております。デートや女子会にも大好評！駐車場も店舗前に完備しております

ガラス戸タイプの個室もご用意しています♪周りの声を気にせず、お楽しみいただけます！つくばの二次会・飲み会・宴会は「Bettei（ベッテイ）」にお任せください！

空間デザイナーが手掛けたオシャレ空間♪

「Bettei(ベッテイ)」の内観・外観は空間デザイナーがプロデュースしました。白とウッドを基調にし、落ち着いた雰囲気になっております。デートや女子会、誕生日会にはおすすめです♪

ゆったり座れるソファー席を多くご用意♪

思わず長居したくなるほどの座り心地の良さ！「Bettei(ベッテイ)」店主こだわりのソファーになっております。ゆっくり食事とお酒をお楽しみいただけます♪つくばの宴会・飲み会・女子会・誕生会は「Bettei(ベッテイ)」にお任せください！

テーブル4名様 × 1

こだわりセンスが光るおしゃれな店内！2名様用・4名様用など人数に合わせてテーブルのレイアウトも変更OK！温かみのある照明と、シックなインテリアで居心地抜群♪

テーブル4名様 × 3

美味しいお料理とこだわりのお酒を囲んで楽しめるカジュアルな空間★会社の宴会はもちろん、同窓会、結婚式2次会にもオススメです！

テーブル8名様 × 1

人数やご利用シーンに合わせてレイアウト変更OK！演出の多いご宴会もお任せください。おしゃれな店内は大切な方の誕生日などにもGood！

個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  あり 個室料 / ２時間 1100円〜1100円 (税込)

扉がある完全個室。デートや記念日、誕生日など大切な日にぜひご利用ください。人気なので予約するのがおすすめです♪

個室10名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• チャージ料金

  あり 個室料 / ２時間 1100円〜1100円 (税込)

ガラス戸で囲われたソファ個室はBettei自慢の空間。少人数のご宴会や誕生日会、女子会などにもご利用ください。

カウンター1名様 × 4

シャンデリアが目印のカウンター！女性心をくすぐるかわいい装飾がたくさん♪女子会にも最適です。つくば駅から車で3分と駅近なのでアクセスも◎

ソファー4名様 × 1

デートや女子会にぴったりのソファ席♪座り心地バツグンなのでついつい長居したくなるお席です。ゆったりお過ごし頂けます！

貸切70名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席＋立食

  着席50名様、半立食で70名様以上。

• 禁煙・喫煙

  禁煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

「Bettei（ベッテイ）」は平日20名、週末25名から貸切対応できます♪最大着席50名、立食なら70名以上も対応可能です結婚式の二次会にも！※要相談

店舗前には共有駐車場を完備しています♪

ベッテイ自慢の肉料理♪

国産のA5ランク和牛、アメリカのジューシーな肉、北海道産の蝦夷鹿などを取り扱っています。

VIPな完全個室をご用意♪

完全個室は2部屋ご用意！女子会や誕生日会に大好評です。人気のためご予約がオススメです♪

女子会コースあります！

女子会での利用が多いベッテイでは、女子会コース強化しています。飲み放題2時間+1時間で合計3時間付き。

貸切・二次会にも対応♪

25名以上で貸切対応もOK♪立食時なら70名以上も対応可能です。お得な二次会プランもあります！※要相談

2H飲放付宴会は4000円から

宴会・女子会・同窓会に♪お得で嬉しい宴会コースは4000円(税込)～!料理も看板メニューが盛りだくさん!

サプライズもお任せ♪

誕生日や記念日、その他お祝いのお客様にメッセージプレートをご用意しています（要事前予約、1650円～）

完全個室もご用意しています！最大8名まで入れますので宴会・パーティーにもおすすめです♪つくばの飲み会・宴会、女子会・誕生日会は「Bettei(ベッテイ)」にお任せください！

「Bettei(ベッテイ)」での結婚式二次会は大好評♪設備もプロジェクター・スクリーンを完備しています♪音響設備もあり！またベテランの二次会スタッフがいますのでお気軽にお問い合わせください！

大きなスクリーンでスポーツ観戦出来ます♪

誕生日・記念日のサプライズは「Bettei(ベッテイ)」で♪スペシャルなプレートをご用意してます（要お問い合わせ）

各種Partyのご相談承ります！お気軽に店舗までお問合せ下さい。

【豊富なドリンクメニュー】

全100種を超えるカクテルをはじめクラフトビール、ワイン、ウイスキーなど全250種の豊富なドリンクをご用意！数量限定のクラフトジンやレアなウイスキーにも出会えるかも！？ノンアルコールカクテルも多数！

【期間限定メニューあります】

常時4種類のクラフトビールあります！1~2週間で入れ替わるので本日のラインナップは店舗でご確認ください！今月のワインメニューも毎月更新！今だけの味をお楽しみいただけます！